Giornata mondiale della sicurezza alimentare, Gemmato: necessità di “promuovere l’alimentazione come forma di prevenzione della salute”
In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare, tenutasi lo scorso 7 giugno, il Sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato ha partecipato al convegno presso il Ministero della Salute per celebrare la ricorrenza, con la convinzione che sia importante sfruttare ogni occasione utile per educare a corretti stili alimentari e di vita.
“Giornate come queste sono necessarie a favorire una maggiore consapevolezza dei cittadini su quanto siano sicuri gli alimenti che hanno sulle loro tavole e in particolare come sia sempre più stretto il rapporto tra salute ambientale, salute alimentare e animale, e salute umana – dichiara in una nota il Sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato.
“Inoltre, fondamentale informare i consumatori anche sulla corretta etichettatura dei cibi e promuovere l’alimentazione come forma di prevenzione della salute – conclude Gemmato.
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